都会的で洗練された雰囲気でありながらも、心をほどく北欧のくつろぎ空間。
『RESTAURANT AINO』は“大切な人と過ごす上質な時間”をコンセプトに、
瀬戸内の旬の食材を存分に味わえるフレンチレストラン。
“AINO ”とはフィンランドの伝統的な女性の名前で、包み込むような優しさを表現しています。
お客様一人ひとりにとっての「大切な人」との「特別な時間」を楽しんでほしいというCHAHALの想いを込めました。
AINOについて
店内はダイニング、プライベートルーム、バーの３つのスペースで構成され、ご夫婦やご家族との会食、ご友人同士の食事会、ビジネスシーンなど幅広い用途でご利用いただけます。
客室と同様にリラックスしてお過ごしいただけるよう、シンプルで心地よい北欧デザインをベースとしたインテリアと、そのインテリアに調和するように配された石本藤雄氏のアートピースにより、四季の彩りとナチュラル感あふれる心豊かな時間を感じていただけます。
シェフ 金子 武司 Takeshi Kaneko
都内渋谷ヴァンセーヌを皮切りにフランス料理のキャリアをスタートさせる。その後、大阪ホテル阪急インターナショナル、パリ名門オテル・ドゥ・クリオンで修行を受け、パリを中心にミシュランの星付きレストラン等で5年間、現代フランス料理を学ぶ。帰国後Azur et MASA UEKI、HGO＆VICTOR paris、ANA インターコンチネンタルホテルズ、横田知義氏師事。フランスの食文化を学び現在に至る。
メニュー
BEER BUFFET 夕食
Beer Buffet
期間：
2025年5月1日（木）～ 2025年9月30日（火）
上質な空間で、夏の夜を贅沢に楽しむビアブッフェ。
ビールを楽しみたい季節にピッタリの、彩り豊かなAINOの「Beer Buffet」が登場。旬の食材をふんだんに使ったお料理で、心も身体も華やぐひとときをお過ごしいただけます。
味わい豊かな料理とともに、大人のためのビアブッフェをお楽しみください。
＊写真はセットメニューのイメージです。
夏のご馳走ビアブッフェ ＆ 120分飲み放題
【料金】
大人 5,700円／中高生 4,000円／小学生 2,900円／
未就学：1,300円／2歳までは無料
（消費税/サービス料込）
■前売りチケット料金
大人 5,400円／中高生 3,800円／小学生 2,700円／
未就学：1,100円／2歳までは無料
（消費税/サービス料込）
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- オードブル
- Todays タパス鴨のコールドミート鶏のコールドミートパテドカンパニー生ハムカプレーゼ旬菜 野菜のグレッグ枝豆 ペペロンチーノシーフード 海老 イカ あさり クスクス 瀬戸内レモン味夏野菜 ミックスビーンズ マリネ
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- サラダ
- 春雨トマト赤キャベツ高原レタスミックスリーフ海藻ひじきほうれん草白和え
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- 温製
- 焼き茄子 しし唐 白身魚のムサカ仕立て海鮮 宇和島真鯛ブイヨンスープベーコン ほうれん草 ニョッキスペイン風アヒージョ バケット添えラビオリ 酸辣湯麵棒々鶏 蒸し鶏と夏野菜グリルフィシュ＆チップス アオサ海苔風味若鶏 竜田揚げ 油淋鶏(胡麻 / レモン / パクチー)
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- ブレッド
- バケットパンドカンパーニュクロワッサン
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- ライス
- ガパオライス
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- 季節の甘味
- みたらし団子大福こし餡のおはぎ粒あんのおはぎきな粉のおはぎフルーツポンチ
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- フルーツ
- 柑橘ライチ
プレミアムブッフェ ＆ 120分飲み放題
【料金】
大人 7,200円／中高生 5,100円／小学生 4,000円／
未就学：1,300円／2歳までは無料
（消費税/サービス料込）
■前売りチケット料金
大人 6,900円／中高生 4,900円／小学生 3,800円／
未就学：1,100円／2歳までは無料
（消費税/サービス料込）
スタンダードメニューに加えて、
お好きなメイン料理を
お一人様1品ご注文いただけます。
- ＊写真はオーダーメイン料理のイメージです。
MAIN dish to orderオーダーメイン料理各種（お一人様1品）
- 味覚 宇和島 鯛ポワレタイム風味伊勢海老 車海老 貝類 イカ墨 シーフード 黒カリー国産牛肉 ランプのポワレ カフェ・ド・パリ ポムフリット添え
ランクアップSUMMER限定デセール
- プロフィトロール 柑橘 ショコラ
スタンダード・プレミアムコース
について
- ※席数には限りがございます。ご予約をおすすめいたします。
- ※2名以上でご予約の場合は、全員同じコースとなります。
- ※貸切をご希望の場合ば、35名様以上でご予約を承っておりますので、ご相談ください。
- ※貸切予約をキャンセルされる場合は、以下のキャンセル料金が発生します。
30日前10％、20日前30％、10日前50％、3日前80％、当日100％ 30日前10％、20日前30％、10日前50％、3日前80％、当日100％ - ※個室もございますので人数、お部屋などお気軽にご相談ください。
- ※アレルギーはお客様ご自身でご確認ください。アレルギー対応についてはこちら
- ※予約状況により一部メニューがオーダー制の場合がございます。
- ※食材の入荷状況により、メニューを変更する場合がございます。
ドリンクメニュー120分飲み放題(L.O:30分前)
ドリンクメニュー
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- Beer
- 生ビールシャンディガフレッドアイ
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- サワー
- レモンサワーピーチサワーゆずサワーりんごサワーマンゴー巨峰
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- カクテル
- カシスソーダカシスオレンジカシスウーロンマダムロシャスジントニックジンバックスクリュードライバーモスコミュールモヒート
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- ワイン
- スパークリングワイン赤ワイン白ワイン
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- 梅酒
- ロック水割りソーダ割り
-
- 焼酎【麦/芋】
- ロックお湯割り水割りソーダ割り
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- ウイスキー
- ロック水割りハイボール
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- ノンアルコール
- ノンアルコールビールカシスオレンジ青りんごサワーレモンサワーシンデレラ
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- ソフトドリンク
- コーラジンジャーエールウーロン茶オレンジジュースピーチジュース
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ご予約はこちら
※前売りチケットをご購入の方は、
必ず合わせてご予約をお願いいたします。※前売りチケット販売期間：2024年4月25日～
販売場所
LUNCH ランチ
Prefixe(プリフィックス)
季節のコースメニュー
3,630～4,840円（消費税/サービス料込）
- ＊写真はイメージです。
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- Amuse guile
- 春の山菜 ワカサギフリット
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- Entrée
- 瀬戸内Lemonの酸味を効かせた春野菜と帆立貝
ギリシャ風グレッグ
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- Entrée 2ème
- グリーンアスパラガスと
愛媛県産コシヒカリのリゾット
パルメザンレジャーノ
- Choisissez Votre Plat Prefere
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お好みのメインをお一つお選び下さい
岩海苔・山葵・原木椎茸・ハーブミックス
アクセントで仕上げたPASTA
媛ポークバラ肉のヴァントレッシュ
ピペラードスパイス風味
サラダパストラルと温卵添え
- アップグレードメイン2種（＋￥1,210）
-
瀬戸内太刀魚のムニエル
ヴィエノワーズStyle
春キャベツのブイヨンと共に
鬼北町産 特選雉肉のパイ包み焼き
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- バケット オリーブオイル
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- Mignardises
- ミニャルディーズ 小菓子
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- Cafe ou le the
- コーヒー又は紅茶
お食事の追加に Menu Supplementaires
- 自家製パンドカンパーニュ＆
フランス産エシレバター 1,210円
- ＊食材の入荷状況により、メニューを変更する場合がございます
enfant A（6歳～12歳）2,420円（消費税/サービス料込）
- 季節のフルーツジュース
- ポタージュ スープ
- 海老フライ ポテトサラダ 温野菜添え
チキンライス - 自家製バニラアイスクリーム
enfant B（5歳まで）1,815円（消費税/サービス料込）
- 季節のフルーツジュース
- サーモン ほうれん草 ベーコン
グリエールチーズのキッシュロレーヌ
温野菜添え - 自家製バニラアイスクリーム
-
ご予約はこちら
BREAKFAST 朝食
Continental Breakfast 3,630円（消費税/サービス料込）
- ＊写真はイメージです。
- お飲み物6種
（温州みかんジュース・
グレープフルーツジュース・
ベジタリアンミックス・トマトジュース・
ミルク・アーモンドミルク） - ブレッド(バスケット)
- バター・コンフィチュール・蜂蜜
- コーヒー又は紅茶
- 焼き菓子
- プレーンヨーグルト
- 季節のフルーツ
- エッグベネディクト
- リゾット
- スモークベーコン（又はソーセージ）
- ナチュラルチーズ
- コールドミート
- ノルウェーサーモンのマリネ
- 季節野菜の飾りサラダ
- ＊食材の入荷状況により、メニューを変更する場合がございます
enfant A（6歳～12歳）2,420円（消費税/サービス料込）
- 季節のフルーツジュース
- 本日の卵料理
- ソーセージ
- ポタージュ
- ベルギーワッフル
- 自家製ブレッド
- フレッシュフルーツ
enfant B（5歳まで） 1,650円（消費税/サービス料込）
- 季節のフルーツジュース
- ポタージュ
- ベルギーワッフル
- フレッシュ フルーツ
AFTERNOON アフタヌーン
～Summer～
スペシャルシーズンメニュー
「～限定 夏の果実 桃 マンゴ
ブルーベリー メロン パイナップル
大人の味覚～
Le goût de l’été」 3,630円（消費税/サービス料込）
- ＊写真はイメージです。
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Sweets
- フィナンシェ ミルクキャラメル
- ティラミス キャフェ バナナ
- ブランマンジェ エキゾチック
- シュー ショコラ パッションフルーツ
- クレームブリュレ
グレープフルーツ ミント - サンセバスティャン バスクチーズケーキ
- ミルフォイユ ヴァニラ ペーシュ
- スコーン トラデッショナル ブルーベリー
-
Sucre sale
- フランス式 タパス
- ※開催期間：2025/6/1～2025/8/31
- ※食材の入荷状況により、メニューを変更する場合がございますので予めご了承ください。
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ご予約はこちら
ネットでのご予約ホットペッパーよりご予約いただけます。
アフタヌーンティーのご予約
BAR バー
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GLASS WINE & SAKE
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- 赤ワイン ~Red wine~
- 1,320円
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- 白ワイン ~White wine~
- 1,320円
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- スパークリングワイン ~Sparkling wine~
- 1,320円
-
- シャンパーニュ ~Champagne~
- 1,540円
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- 山丹政宗 短観渡船 ~Sake~
- 1,320円
-
-
BEER
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- Tap
ヒューガルデン ホワイト ~Hoegaarden~ - 《 Regular 》 1,320円 《 Short 》 880円
- Tap
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- Bottled
ロココトーキョーホワイト ~ROCOCO Tokyo WHITE~ - 1,760円
- Bottled
-
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COCKTAILS
- ジン GIN -
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- ジントニック ~Gin & Tonic?
［ジン、トニック、ライム］ - 1,100円
- ジントニック ~Gin & Tonic?
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- ジンバック ~Gin & Ginger?
「ジン、ジンジャーシロップ、ライム、ソーダ］ - 1,100円
- ジンバック ~Gin & Ginger?
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- コスモポリタン マティーニ ~Cosmopolitan Martini~
［ジン、コアントロー、クランベリー、ライム] - 1,320円
- コスモポリタン マティーニ ~Cosmopolitan Martini~
- ウォッカ VODKA -
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- シープリーズ ~Sea Breeeze~
「ウォッカ、グレープフルーツ、クランベリー］ - 1,100円
- シープリーズ ~Sea Breeeze~
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- 自家製モスコーミュール ~Moscow mule~
［ウォッカ、ジンジャーシロップ、ライム、ソーダ］ - 1,100円
- 自家製モスコーミュール ~Moscow mule~
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- カサノヴァ ~Casanova?
［ウォッカ、グランマニエ、アップル］ - 1,320円
- カサノヴァ ~Casanova?
- ラム RUM -
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- ソル・クバーノ ~Sol Cubano?
「ラム、グレープフルーツ、トニックウォーター］ - 1,100円
- ソル・クバーノ ~Sol Cubano?
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- キューパ・リバー ~Cuba Libre~
「ラム、コーラ、ライム］ - 1,100円
- キューパ・リバー ~Cuba Libre~
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- プティット・フルール ~Petite Fleur~
［ラム、コアントロー、 グレープフルーツ] - 1,320円
- プティット・フルール ~Petite Fleur~
- テキーラ TEQUILA -
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- テキーラ・サンライズ ~Tequila Sunrise~
「テキーラ、オレンジ、グレナデンシロップ］ - 1,100円
- テキーラ・サンライズ ~Tequila Sunrise~
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- パタンガ ~Batanga~
［テキーラ、ライム、コーラ］ - 1,100円
- パタンガ ~Batanga~
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- ディサリータ ~Disrita~
［テキーラ、アマレット、ライム］ - 1,320円
- ディサリータ ~Disrita~
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-
WHISKY
- ストレート ~Straight~
- ロック ~On the rock~
- ソーダ割り ~Soda split~
※ウイスキーの価格はお伺いください 。
MOCKTAIL
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- オルタナティブ ジントニック ~Alternative gin & tonic~
- 990円
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- ソーバーワインレモネード ~Sober wine lemonade~
- 880円
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- シンデレラ ~Cinderella~
- 990円
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- シャーリーテンプル ~Shirley temple~
- 990円
SOFT DRINK
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- 柑橘のフレッシュジュース
~Mandarin orange juice~【愛媛】 - 990円
- 柑橘のフレッシュジュース
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- ワンダーアップルジュース
~Apple juice~【青森】 - 825円
- ワンダーアップルジュース
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- ファルツァートラウペンザフト
~Grape juice~【ドイツ】 - 880円
- ファルツァートラウペンザフト
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- 自家製ジンジャーエール
~Homemade Ginger ale~ - 990円
- 自家製ジンジャーエール
FOOD
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- チョコレート ~Chocolate~
- 770円
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- トリュフ香るミックスナッツ ~Truffle mixed nuts~
- 770円
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- ドライフルーツ ~Dried fruit~
- 770円
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ORGANIC TEA -ART OF TEA-
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- ダージリン ~Darjeeling~
- 770円
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- アールグレイ ~Earl gray~
- 770円
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- ジャスミン リザーヴ ~Jasmine tea~
- 770円
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- カモミール ~Chamomile~
- 770円
-
- フレンチレモンジンジャー【カフェインレス】~Lemon grass & Ginger~
- 770円
-
-
COFFEE
-
- コーヒー ~Coffee~
- 770円
-
- エスプレッソ ~Espresso~
- 715円
-
- カフェラテ ~Cafe latte~
- 825円
-
- 別途サービス料10%を頂戴いたします／アレルギー物質に関する情報はスタッフにお尋ねください
- 未成年者およびお車を運転される方の飲酒を固く禁じさせていただきます
- A 10% service charge will be added to your bill. / Please advise the staff of any allergies or dietary restrictions.
- We strictly prohibit underage drinking, as well as driving under the influence of alcohol.
お席のご案内
当レストランには個室、半個室があり、ご家族やご友人の皆様とのお食事会などにご利用いただくことができます。また、レストランの貸し切り利用も承っております。
- 席数
- 15テーブル
- 収容人数
- 最大60名
-
レストランのご予約
089-915-5506 (電話受付時間 10:00～18:00)
お部屋・レストランのご予約 Reserve
- BREAKFAST
- 7:00 ～ 10:00 (L.O. 9:00)
- LUNCH
- 11:30 ～ 15:00 (L.O. 14:00)
- AFTERNOON TEA
- 11:30 ～ 16:00 (L.O. 14:00)
- DINNER
- 17:30 ～ 23:00 (L.O. 21:30)
089-915-5506 （電話受付時間 10:00～18:00）